Sabtu, 10 Februari 2018

NASI PINK BUAH NAGA

 
dok.pri
noerimakaltsum.com. Hari ini saya menghadiri resepsi pernikahan di rumah tetangga. Kali ini menunya sangat istimewa, tidak seperti biasanya. Biasanya, saya disuguh nasi putih atau nasi kuning, baik dicetak biasa maupun dibuat tumpeng kecil. Akan tetapi hari ini nasinya bukan nasi putih atau nasi kuning, melainkan nasi pink.

Ternyata nasi pink tersebut adalah nasi buah naga (ada biji hitamnya). Sepertinya nasi buah naga ini cara memasaknya hampir sama dengan nasi kuning (termasuk bumbunya memakai santan).

Apa saja isi dari seporsi nasi buah naga?
Nasi buah naga
Sambal goreng
Telur dadar iris tipis
Udang goreng
Ayam
Acar
Kering kentang
Kerupuk

Ada pengalaman baru, yaitu makan nasi pink buah naga. Mungkin suatu saat, saya disuguhi nasi pelangi. Wah, bakalan asyik bila makan nasi pelangi.

Alhamdulillah, sebagai penutup ada es krim durian.

Karanganyar, 10 Februari 2018