Rabu, 25 Desember 2019

Buku Motivasi Langsing Muslimah Penulis Kayla Mubara




Buku ini aku dapatkan setelah memenangkan kuis. Alhamdulillah, selain mendapatkan hadiah buku, aku juga memiliki kesempatan mengikuti training sharing melangsing secara gratis.

Senang rasanya berada di kelas yang super "heboh". Beberapa peserta berhasil melangsing sesuai target.

Buku ini merupakan buku motivasi. Kalau teman-teman mau melangsing alias menjalankan diet, jangan hanya membaca buku ini, tapi praktikkan juga. Karena tanpa aksi, melangsing hanyalah sebuah mimpi.



Kebetulan aku tidak termasuk muslimah kegemukan. Jadi, mengikuti kelas bukan dalam rangka melangsing, melainkan menjaga pola makan dan menjalankan gaya hidup sehat.

Bagi teman-teman yang menginginkan buku ini, beli buku ada bonusnya loh. Penulisnya mbak Kayla Mubara, temanku di Temu Penulis Yogyakarta.


Selasa, 17 Desember 2019

Rahasia Tape Ketan Manis




Aku bukan penggemar ketan dan makanan olahannya. Namun, belakangan ini setelah lama bermukim di Karanganyar, lidahku jadi harus menyesuaikan diri. Tape ketan, jadah, wajik, dan lain-lain, sesekali aku harus menikmatinya. 

Tape ketan. Tape ketan berbahan dasar ketan putih (ada juga yang memakai ketan hitam) dan ragi. Satu kilogram ketan dibutuhkan 2 butir ragi agar tape ketan bisa matang. Namun, untuk mendapatkan hasil yang baik, kadang-kadang 1 kilogram ketan dibubuhi ragi bubuk dari 3 butir. Hasilnya air ketannya manis alami. 

Yuk, intip cara membuat tape ketan.
Bahan dan alat:
1. Kukusan
2. Kompor
3. Panci
4. Daun
5. Tampah/tambir
6. Beras ketan 1 kg
7. Ragi 2-3 butir
8. Air

Cara membuat
1. Bersihkan beras ketan dengan mencucinya lalu tiriskan
2. Masukkan beras ketan ke dalam kukusan.
3. Kukus beras ketan selama 30 menit (sampai empuk).
4. Ambil ketan yang telah dikukus lalu dibilas dengan air dingin, tiriskan
5. Kukus kembali selama 30 menit.
6. Ketan didinginkan sampai benar-benar dingin
7. Setelah ketan dingin, taburi dengan ragi sampai merata
8. Bungkus dengan daun ukuran sesuai selera.
9. Peram sehari semalam, tape ketan sudah jadi dan rasanya manis.

#catatanimapenulis
#reseptapeketan